西陣の隠れ家的ケーキ屋さん【アトリエ・ラ・トランキリテ】
- 2016年02月15日
- ブログ
1月の初めのこと。
娘の誕生日のケーキを買いにいつものケーキ屋さんに行くと、
なんと、お休みだったのです。
時間も6時半を回っていたので
<これはまずい!なんとかやっているケーキ屋さんを早く探さなければ>
と焦っていました。
しかし、私はいつも同じケーキ屋さんで買っているため、
あまりケーキ屋さんを知りません(-_-;)
<院の近くのシュークリームが美味しいとこのケーキはどうかな>
と思い出し、
もう一度治療院の近くまで戻ろうとしたその時、
<なんかちっちゃいケーキ屋さんがあるぞ!>
<よし、ここで買ってみよう>
うちでは誕生日のケーキを買うとき、
ホールのケーキではなく、いつもショートケーキを買います。
ショートケーキを4つ買い、
店頭で売っている誕生日用のロウソク(5本入り)を買おうとしたら、
店の奥さんが
「ロウソク何本いりますか?」と尋ねてくださり、
「1本でいいんですが」と言うと、
「3本なら無料でお付けしますよ!」
さらに、
「誕生日ならクッキーにメッセージ書けますがどうですか?」
と親切に対応してくださり、
“Happy Birthday”のクッキーと
3本のロウソクをサービスして頂いて
嬉しい気持ちと安心してホッとした気持ちが入り交じった
なんとも幸せな気持ちで家路を急ぎました。
家に帰り、
娘の誕生日パーティーのクライマックスに
例のケーキをエピソード付きで披露すると、
家族全員がそのケーキを大絶賛です(^_^)v
ケーキは一つ一つ丁寧に作られていて
上品で繊細な大人のお味です。
お店は『アトリエ・ラ・トランキリテ』というのですが、
ホームページを見てみると、
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フランス語で、アトリエは「工房」、トランキリテは「静寂」という意味です。
ここは、私たち菓子職人にとって、日々美味しいフランス菓子をつくる作業場であり、
その菓子をひとつひとつ手渡しするための、街中に静かに佇むお店です。
しっかりとこの街に根付くお店でありたい、という願いをお店の名前に込めました。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
と書かれています。
まさに名前の通りの印象のお店です。
この日から我が家では
ケーキなら『アトリエ・ラ・トランキリテ』になりました。
それからすぐ、
妻の誕生日がやって来ました。
再び『アトリエ・ラ・トランキリテ』へ
妻は、
いちごとマスカルポーネのタルト(450円)
娘は、
キャラメル(450円だったかな?)
私がこれ、
名前忘れてしまいました(^-^;
息子が、
アプリコ(430円)
みんなで一口ずつ分けながらいただいていますが、
どれも美味しくて素晴らしいです(*^^*)
『アトリエ・ラ・トランキリテ』さん、
これからもお世話になります。よろしくお願いいたします(^^)/
『アトリエ・ラ・トランキリテ』
〒602-8344
京都市上京区七本松通り仁和寺街道下る二番町211-2 エイム二番町101
TEL&FAX 075-755-4661
http://la-tranquillite.com
OPEN 11:00-19:30
定休日 水曜日(月1回連休あり)
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