壬生でギョウザを食べるなら、ぎょうざの店『龍園』
- 2015年11月03日
- ブログ
当院から徒歩7分、ぎょうざの店『龍園』さんです。
日本写真印刷(株)の西、七本松通りを上がって西側にあります。
あまり目立たない場所にあり、うっかりしていると知らずに通り過ぎてしまいそうになります(笑)
龍園さんは昔から地域の方々に愛されているぎょうざのお店です。
メニューはぎょうざ定食(小・中・大)のほかに、
チャーハン、天津飯、ラーメンぐらいしかありません。
中華屋さんではなく、ぎょうざ屋さんなんですね。
お店はカウンターだけで、13~14人くらいでいっぱいになる小さなお店を
3人のおばちゃんで切り盛りされています。
ぎょうざを作る工程が全部見られるのですが、
使う道具と作り方が昔のまんまなんです。
ほんとに昭和初期にタイムスリップした感じの雰囲気です(笑)
この日はぎょうざ定食・中(780円)を注文。
見た目はイマイチですが、
ここのぎょうざは皮がモチモチで、具に肉の旨みと野菜の甘みがしっかりと出ていて
味噌だれと相性が抜群なんです。
このぎょうざはときどき無性に食べたくなります。
あと、意外とスープが優しいお味で私は好きですね。
この日も次から次へとお客さんが入ってきて、
行列はしてないけど、お店は常に満員の状態でした。
また、ぎょうざはお持ち帰りもできるので、夜は近所の方がたくさん予約をしています。
そのため、出てくるまでに少々時間がかかることもあります。
できれば夜は予約しておいた方がいいかもしれませんね。
龍園さんは確実に地域に愛されているぎょうざの名店です(^^)
ぎょうざの店『龍園』
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26003603/
住所:京都市中京区壬生神明町1-132
電話番号:075-811-7501
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