京都でハヤシライスを食べるなら、命名の由来となった丸善の「早矢仕さんのライス」で決まり!
- 2016年08月16日
- ブログ
先日、河原町周辺でランチをすることになり、
日本で初めてハヤシライスを作ったお店で
ハヤシライスを食べようということになりました。
京都BAL B2F、本屋さんの「丸善」の一角にあるMARUZEN CAFEというお店です。
こちらは輸入商社「丸屋商社」創業者の早矢仕有的が外国人の友人に
振るまった料理が「早矢仕さんのライス」として評判が評判を呼んで、
ついに「ハヤシライス」としてレストランのメニューになったそうです。
私はもちろんビーフ早矢仕ライスをいただきます。
お皿にライスが盛ってあり、カレーを入れるソースポットに
ハヤシライスソースが入って出てきました。
ソースポットに入っていると
なぜか美味しそうに見えますよね(^^)
ハヤシライスソースはテカテカとして色つやが良く、
わりと厚めに切ったビーフもたっぷりと入っていて
ライスに対してソースが多い目でグッドです。
味は何重にも重なったような深みがあり、
とてもおいしかったです。
今まで食べたハヤシライスの中ではダントツの1位ですね!
おかわり3回くらいできそうです。
妻と娘はオムライスにハヤシライスソースがかかったものを
いただきましたが、こちらもタマゴがフワフワで、
ハヤシソースとよくマッチしていて、美味しかったようです。
頻繁には行けませんが、また食べたいお味です(^^)
京都市中京区山崎町251京都BAL B2F
TEL:075-708-3408
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26026115/
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